Maison Marit.

Dimitri Marit représente la deuxième génération de sa famille à la tête de l'élégante Maison Marit, située dans un établissement riche en charme. L'intérieur a été rénové avec des lignes épurées. Le restaurant possède ses propres moutons et cerfs, que l'on peut observer paître depuis la terrasse. Les amateurs de gastronomie viennent ici depuis 1991 pour savourer une cuisine française classique. L'expertise et le raffinement sont les caractéristiques de cet établissement, et cela se manifeste particulièrement dans les sauces riches et onctueuses. Lors de la préparation de son risotto, le chef retire une partie du liquide et le mélange avec un bouillon de volaille généreux et des truffes. Le résultat est crémeux et intensément savoureux, un accompagnement idéal pour des coquilles Saint-Jacques fraîchement pêchées. L'accent mis sur la présentation et la fraîcheur, ainsi que les portions supplémentaires offertes avec certains plats et la sélection soignée des vins, témoignent d'un engagement à préserver la tradition.