Lune Siamoise

En franchissant le seuil de cet établissement élégant situé au coin de la rue, vous êtes immédiatement enveloppé par les parfums épicés des feuilles de citron vert et du curry. L'ambiance est chaleureuse et animée, grâce à un éclairage doux. Le nom fait référence au livre écrit par le partenaire du chef. La cuisine thaïlandaise authentique est préparée avec une combinaison intelligente d'épices, d'herbes fraîches et de nouilles, cuites sur place. Par exemple : un curry vert épicé à la viande de bœuf, aux pousses de bambou et aux oignons nouveaux, accompagné d'une sauce incroyablement onctueuse à base de feuilles de citron vert et d'épices, broyées juste avant le service pour libérer pleinement leur saveur en bouche. Un festin de générosité exotique.