Levi

Commencez votre expérience dans le bar de ce restaurant unique, qui propose une vaste sélection de cocktails et une carte des vins impressionnante. Ensuite, vous accéderez à la spacieuse salle à manger, qui évoque l'ambiance de la Côte d'Azur dans les années 1960 grâce à son sol en terrazzo, ses panneaux de bois de larcin vernis et ses banquettes vertes. Le menu propose un mélange intrigant de plats japonais et italiens ; certains sont « purs » dans leur origine, comme le sashimi ou les linguine aux homards norvégiens et au safran, tandis que d'autres sont une fusion des deux cultures, comme le steak de bœuf Wagyu accompagné de légumes verts italiens et de wasabi. Pour le dessert, ne manquez pas la glace à la pistache avec de l'huile d'olive toscane et du sel de mer.