Marchal

L'histoire est omniprésente dans cet établissement prestigieux. Monsieur et Madame Marchal, originaires de France, ont ouvert un restaurant ici en 1755, qui a ensuite été transformé en hôtel D’Angleterre. Aujourd'hui, ce élégant restaurant d'hôtel rend hommage à la famille Marchal, tant par son nom que par ses plats soigneusement préparés, qui présentent des influences danoises tout en conservant une base classique française, comme en témoignent les plats de turbot avec céleri-rave, moules bleues et sauce champagne, ou encore les crêpes Suzette. La cave à vin, qui s'étend du sol au plafond, est un spectacle impressionnant, tout comme la vue sur la place royale.