Le Baan Thaï

Ce magnifique bâtiment ancien dégage une aura d'exotisme qui contraste subtilement avec le caractère historique du quartier de Patershol. L'intérieur accueillant se caractérise par de hauts plafonds et des œuvres d'art, sans oublier une cour intérieure abritée, un véritable havre de paix par beau temps. Les plats, présentés avec soin, sont généreux et mettent en valeur la grande variété de saveurs de la cuisine thaïlandaise traditionnelle. Les ingrédients sont frais et imprégnés de parfums riches et d'arômes délicats, avec un équilibre parfait d'épices. Parmi les exemples, on peut citer le tom kha kai, qui offre un mélange savoureux de notes acidulées et épicées, ainsi que le curry massaman, riche en saveurs vibrantes. Une valeur sûre depuis 1989 !