La Châtaigneraie - Perle des Vosges

Dans cet hôtel-restaurant familial, vous serez d'abord séduit par son décor vintage irrésistible, avec ses parquet et ses lustres. La carte variée révèle une préférence pour le classicisme pur (steak de tournedos aux champignons noirs), les spécialités régionales (truite fumée et bibalakas) ainsi que quelques créations plus contemporaines (saumon gravlax et émulsion de betteraves). Vue imprenable sur la vallée.