L'Ostal.

Quentin Brunet (anciennement de Polypode) accueille les clients avec chaleur et professionnalisme dans cet établissement, appelé "ostal" dans le dialecte local. Vous serez installés dans une salle à manger chaleureuse (vingt couverts), décorée dans un style contemporain élégant, avec des matériaux naturels. Le menu dégustation en plusieurs plats met en valeur la créativité et le savoir-faire du chef : langoustines bretonnes, tartare d'algues relevé de raifort ; pintade élevée en plein air aux cèpes et à la courge butternut ; dessert aux myrtilles avec lait fermenté et oxalide. Une proposition parfaitement en phase avec l'esprit du temps.