Kamchatka Bistro-Gril

Le restaurant "Kamchatka Bistro-Grill" propose des plats européens et russes, avec un accent sur le poisson et les fruits de mer, ainsi que des spécialités à base de crabe de Kamchatka. Tout cela attend les clients.

L'intérieur reprend les éléments du façade urbaine du bâtiment : béton, murs en briques, poutres métalliques, éclairage tamisé et une cheminée "vivante". Au troisième étage, une terrasse ouverte permet aux clients de se détendre et de profiter du soleil. Au menu du nouveau "Kamchatka Bistro-Grill", les plats à base de poisson et de fruits de mer, représentant la cuisine classique du monde entier, s'accordent harmonieusement avec les plats de la cuisine russe. Dans la section des soupes, le bortsch côtoie le tom-yam. Parmi les entrées froides, on trouve à la fois du carpaccio de coquille Saint-Jacques et une sélection de conserves, tandis que parmi les plats chauds, il y a des brochettes de poulet ou d'agneau, ainsi qu'une variété de plats grillés : une sélection de fruits de mer, du bar, du saumon, du carré d'agneau et un steak. Pour les amateurs de cuisine géorgienne, il sera difficile de résister aux délicieuses "lodochkas" de khachapuri, avec leur fromage fondant, ou aux "khinkali" juteux à l'agneau, avec leur équilibre parfait entre la viande, la pâte et le bouillon. "Kamchatka Bistro-Grill" promet non seulement une expérience gastronomique, mais aussi des soirées animées : les vendredis et samedis, le restaurant propose des soirées dansantes et des sets de DJ. Chaque client trouvera quelque chose qui lui plaît et tombera amoureux de cette nouvelle version du légendaire "Kamchatka" d'Arkadia Novikov !