Jason Penang Cuisine

Outre les plats rapides de la cuisine pénaise, comme le char kway teow et le prawn mee, ce stand est célèbre pour son asam laksa, une soupe aigre et légèrement épicée à base de poisson, qui se marie parfaitement avec les nouilles. Mais c'est la fraîcheur de la menthe qui lui confère sa particularité.