Hua Sheng Feng (Dongsanhuan South Road)

Un habitant de Wenzhou a ouvert ce restaurant il y a plus de 10 ans pour servir des plats authentiques de sa ville natale. Sans préparations compliquées ni présentations sophistiquées, les plats séduisent par leur fraîcheur absolue. Choisissez vos fruits de mer préférés dans les aquariums situés à l'entrée et demandez comment ils sont le mieux préparés. Les escargots de vase à l'huile d'oignon nouveau ont une texture croquante et veloutée ; la soupe de tripes de porc au gingembre avec une omelette est délicieuse sans être trop épicée.