Hewelke

Le célèbre brasseur et astronome de Gdańsk, Johannes Hevelius, a donné son nom à cet établissement branché, situé dans ce qui était autrefois une brasserie. L'intérieur élégant comprend un plafond en briques voûtées, des colonnes d'acier apparentes et quelques touches de néon. Les plats s'inspirent de cuisines du monde entier, et il n'est pas surprenant que le pain frais et les desserts soient particulièrement appréciés, étant donné que l'établissement fonctionne à la fois comme une boulangerie et un restaurant. En hommage à Hevelius, les cocktails portent des noms de planètes.