Gymkhana

Ce restaurant, d'une gestion impeccable, s'inspire des clubs de l'Inde coloniale. Il est réparti sur deux niveaux : les cabines du rez-de-chaussée sont idéales pour le déjeuner, tandis que la cave, aux murs d'un rouge vif, offre une ambiance plus intime. Les menus, très variés, mettent principalement à l'honneur la cuisine du nord de l'Inde, avec des plats traditionnels exécutés avec brio. L'équilibre, la sophistication et la profondeur sont présents dans chaque plat, notamment les brochettes d'agneau au tandoori masala et le hachis de chèvre au fenouil (methi keema).