Green Restaurant & Bar

Le restaurant Green Restaurant & Bar est situé à l'hôtel Novotel Saint Petersburg Centre. L'idée maîtresse du style du restaurant et du bar Green repose sur les principes du programme de protection de l'environnement.

Le restaurant Green Restaurant & Bar est situé à l'hôtel Novotel Saint Petersburg Centre. L'idée maîtresse du style du restaurant et du bar Green est basée sur les principes du programme de protection de l'environnement et du développement durable du groupe hôtelier Accor. Il met l'accent sur une alimentation saine, des produits locaux et frais, des ingrédients biologiques, un intérieur élégant et ergonomique dans des tons naturels. Le menu a été conçu par le chef Alexei Pirogov-Sitnikov, qui a travaillé pour des chaînes hôtelières telles que Marriott, Crowne Plaza, Ritz Carlton et Corinthia. Le restaurant dispose de sa propre pâtisserie, proposant des desserts, des gâteaux et des tartes selon des recettes françaises. Le chef pâtissier utilise des ingrédients de la plus haute qualité et du véritable chocolat belge. La carte des boissons est variée et complète le concept "vert", avec notamment des thés artisanaux exclusifs créés par le chef barman, du café décaféiné, des limonades, des cocktails à base de thé, des liqueurs et des cocktails saisonniers originaux. La palette de couleurs de l'intérieur est inspirée des tons naturels, qui mettent en valeur la légèreté, la naturalité et l'harmonie avec la nature. Le restaurant Green est un lieu idéal pour ceux qui se soucient de l'environnement et de leur alimentation, qui choisissent des aliments sains et de qualité, et qui souhaitent se détendre loin de l'agitation de la grande ville, rencontrer des amis ou de la famille et passer un moment agréable. Le restaurant est ouvert quotidiennement de 7h00 à 23h00 pour les clients de l'hôtel et les habitants de la ville.