EBBI Noodles & Sushi Bar

Un restaurant moderne proposant des soupes et des plats sautés asiatiques populaires, préparés avec des nouilles traditionnelles, ainsi que des sushis et des rouleaux modernes créés par le chef.

EBBI Noodles & Sushi Bar est un projet de la société Restorator Projects, situé en plein centre-ville, dans la rue Koltsovskaya, sur le site d'un monument architectural historique : les anciens entrepôts de vin du XIXe siècle, à l'entrée du complexe créatif Vintzavod. Il s'agit d'un concept de restaurant moderne qui propose des soupes et des plats sautés asiatiques populaires, préparés avec des nouilles traditionnelles artisanales provenant de différentes régions d'Asie du Sud-Est, ainsi que des sushis et des rouleaux modernes créés par le chef. Le concept met l'accent sur des produits de qualité, un service dynamique et une ambiance qui évoque à la fois le quartier animé d'une mégalopole asiatique et l'atmosphère des célèbres stations balnéaires asiatiques. "EBBI" est un lieu au design et à l'ambiance uniques, qui attire et inspire les gens, les rassemble en groupes animés tout en suscitant des sentiments romantiques.