
150 m
Le chef-propriétaire prône une approche simple et traditionnelle de la cuisine maison, qui met en valeur les saveurs naturelles des ingrédients. Les fruits de mer, principalement provenant de la région du Zhejiang, sont toujours frais et savoureux. Le filet de morue fumée, cuit à la demande, offre une chair fine et juteuse, enveloppée d'une croûte croustillante. La galette de riz au sucre brun et aux noix est joliment caramélisée à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. En plus de la salle à manger chaleureuse, six espaces privés sont disponibles.
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