Cadet

Ce restaurant, situé à quelques pas du Quartier des Spectacles, est la "petite sœur" de Bouillon Bilk et est géré par la même équipe. La salle spacieuse, au style contemporain et minimaliste, avec sa cuisine partiellement ouverte et son long comptoir, offre une ambiance conviviale. Au menu : des plats de type tapas, conçus pour être partagés, comme du poireau frais magnifiquement préparé et du maquereau mariné, un tartare de bœuf coupé à la main avec du fromage Asiago râpé, de l'araignée de mer avec du curry rouge, et des calamars sauts avec une poire asiatique, le tout nappé d'une sauce beurre blanc au piment. Pour le dessert, essayez la tarte chocolat-banane. Quatre plats pour deux personnes et un dessert à partager est une quantité idéale !