Bún Bò Huế Bà Thương

Le bún bò Huế, une soupe épicée originaire de Huế, est réputé pour son bouillon riche au citronnelle, sa viande de bœuf tendre et ses vermicelles "al dente", servis avec des herbes et des légumes. Depuis plus de 50 ans, ce restaurant ravive les papilles des habitants avec de délicieuses soupes de nouilles, proposant notamment des options à base de bœuf tranché, de jarret de porc et de boulettes de viande.