Ăn Thôi

Ce restaurant de deux étages, avec sa façade bleue et jaune, évoque le charme de la colonisation française. Son ambiance décontractée et son emplacement pratique, près de la rivière Han et du marché Han, en font un lieu prisé pour déjeuner après les achats. Le menu, bien que concis, propose d'excellentes galettes "bánh xèo", des crêpes croustillantes et dorées garnies de carottes, de porc, de crevettes et de calamars. Les saveurs sont parfaites, les arômes divins, et le personnel est très courtois.