CUISINE TRADITIONNELLE

Briemm

Л'УмоCuisine traditionnelle
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À propos

"Briemm" est un mot-valise formé à partir des prénoms de Brice et Emmanuelle, qui ont uni leurs forces (dans les affaires et dans la vie) pour créer ce petit restaurant charmant, situé dans une belle maison en pierre. L'établissement se distingue par sa cuisine généreuse et son accueil chaleureux. La carte, proposée à des prix raisonnables, met en avant une sélection de plats succulents qui témoignent d'un souci du détail et d'une palette de saveurs raffinées, comme les pieds de porc croustillants, la purée de pommes Granny Smith et les noix caramélisées, ou encore le maquereau grillé, accompagné d'une soupe de cresson et de biscuits sablés à l'encre de seiche. Quoi ne pas aimer ?

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