Bombay Palace (Wanaka).

La salle, chaleureuse et accueillante, mêle des motifs indiens contemporains aux éléments traditionnels, mais c'est la terrasse offrant une vue imprenable sur le lac Wanaka qui vous laissera véritablement sans voix. Le menu propose une grande variété de plats issus de la culture culinaire du sud de l'Inde et de Mumbai, préparés selon des recettes traditionnelles. Pour les groupes nombreux, le plateau tandoori est un excellent moyen de commencer le repas. Le curry au beurre de poulet, riche et savoureux, accompagné de pain naan à l'ail, est encore meilleur avec un verre de lassi à la mangue pour équilibrer les saveurs.