Bistro Nijeholt

Situé dans le magnifique domaine verdoyant de Lauswolt, ce bistrot charmant offre une ambiance très agréable et détendue. Il propose un menu fixe fantastique avec un large choix d'options généreuses pour chaque plat, sans fioritures inutiles. Par exemple, vous pourriez commencer par une tranche de pâté aux saveurs intenses, accompagnée de fruits secs, suivie d'asperges locales cuites "al dente", de saumon fumé, d'un œuf poché et d'une sauce hollandaise. Pour terminer votre repas, savourez un clafoutis tiède aux myrtilles, accompagné d'une glace à la verveine, et vous comprendrez pourquoi le Bistro Nijeholt est l'incarnation parfaite d'un restaurant "Bib Gourmand".