Antica Trattoria La Toppa

Une trattoria familiale, simple et intemporelle, située au cœur d'un petit village médiéval doté d'un charme authentique. Pendant les mois les plus chauds, le service se déroule en extérieur, dans un cadre convivial et informel. La cuisine est strictement toscane et privilégie les produits du terroir : les crostini variés, la ribollita, les pici à l'ail et le bœuf braisé aux légumes sont des incontournables. À certaines périodes de l'année, on peut également déguster des plats à base de gibier, notamment un ragoût de sanglier qui vaut le détour. Pour terminer, une panna cotta au caramel, parmi les meilleures de la région.