1991

Les chiffres chromés monumentaux "1991" sont la première chose que les visiteurs voient sur le parvis du Centre Eltsine, d'où l'on peut profiter de l'une des plus belles vues sur la ville.

Le restaurant, avec son intérieur plein de caractère, propose des petits-déjeuners copieux avec vue sur la promenade et la célèbre place. Le menu propose une gastronomie avant et après l'année clé : des plats classiques russes préparés selon les recettes de Naina Eltsine, ainsi que une cuisine urbaine moderne, ouverte au monde et aux tendances culinaires actuelles. Le restaurant "1991" propose une des plus vastes cartes de vins, mettant en avant de nouveaux vins russes. De mai à septembre, une terrasse extérieure donnant sur la promenade de l'Iset est ouverte.