1946 Cua Bac

Ce restaurant, facile à trouver, est situé dans une petite ruelle et se distingue par sa maison de ville aux couleurs vives jaune et vert. La décoration nostalgique, avec ses vieilles tables en bois et ses photographies d'époque, ajoute au charme de l'endroit. Commencez par la salade de fleur de bananier vert avec du bœuf, un mélange rafraîchissant de viande tendre et de vinaigrette sucrée-aigre. Le plat phare est le ragoût de crabe frit et de bouillie de riz, qui réunit des crabes, de la tourte voyageuse, des boulettes de bœuf et des légumes dans un bouillon naturellement sucré et réconfortant. Des menus en anglais sont disponibles, et il est recommandé de réserver à l'avance.