VysotaМосква · —Шеф-повар · Chef de cuisine
ChefID · МОСКВА
ШЕФ-ПОВАР · PROFIL COMMUNAUTAIRE
Ozojon TukhtaevProfil communautaire
À propos
Le chef Ozhojon Tukhtaev, qui a notamment dirigé les cuisines de "Chaïhana №1", de "Muse" à Moscou, ainsi que des restaurants "Supra" et "Vysota" à Vladivostok, est aux commandes de la cuisine du restaurant Aladdin, situé dans le quartier de Khamovniki. Il propose non seulement une interprétation moderne de la cuisine orientale classique, mais aussi des plats européens revisités selon sa propre inspiration.
Carrière
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La voie d'accès à l'Arbre des cuisines
Lignée
La lignée de ce chef ne fait que commencer.
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