Dmitry AkhmetovProfil communautaire

Expérience professionnelle : 18 ans. A travaillé dans les hôtels Hilton Hotels & Resorts, Marriott International, Radisson Hotels & Resorts, ainsi que dans les établissements "Kosmos" et "Milan". Parmi les autres expériences professionnelles, on peut citer les projets Ginza, le bar Simachev, Simachyard, l'usine "Korkunov" (atelier de fabrication artisanale), ainsi que les cafés et restaurants de cuisine russe "Dubrava" et "Ded Pichto". Actuellement, il occupe le poste de chef cuisinier dans les bars à vin Brix et Easy Brix depuis plus de 7 ans.

Titulaire de deux diplômes universitaires (ingénieur en transformation des produits alimentaires, ainsi qu'un diplôme en droit, spécialisation en droit pénal). Cuisinier-pâtissier de niveau 6, maître certifié dans le travail du chocolat. Il pratique le judo depuis l'âge de 6 ans, a fréquenté une école de réserve olympique et a même obtenu le titre de maître des sports. Après le collège, il a intégré une école spécialisée dans les sports appliqués, puis a rejoint une école de cuisine, et c'est ainsi qu'il a commencé sa carrière en cuisine dès l'âge de 15 ans, une passion qui continue aujourd'hui. Ses loisirs incluent le sport, la boxe, la lutte, le snowboard, le parachutisme et les descentes de rapides en eau vive.