MugaritzСан-Себастьян · 1998–aujourd'huiШеф-повар · Chef de cuisine
ChefID · САН-СЕБАСТЬЯН
ШЕФ-ПОВАР · CHEFID VÉRIFIÉ
Andoni Luis AdurizChefID vérifié
Адурис · Aduriz
À propos
Le chef et l'idéateur du restaurant Mugaritz, situé près de Saint-Sébastien, est une figure clé de la nouvelle cuisine basque.
Carrière
- 1998–aujourd'hui
La voie d'accès à l'Arbre des cuisines
Lignée
A cuisiné aux côtés de1
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Distinctions
Galerie
LE FIL
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