Alexander ZavyazistovProfil communautaire

Le restaurant "Choustov", proposant une cuisine russe et connu pour ses plats réconfortants, est une adresse prisée.

Le chef est né et a grandi à Ekaterinbourg. Il a étudié dans l'école de cuisine n° 20. Il élève une fille. Depuis son plus jeune âge, il est passionné de mini-football (il joue avec ses collègues et les employés du restaurant) et de pêche. Il pêche des gardons, des perches, des carassins et des chebaks dans l'Oural.