0 mSobre el restaurante
Este es un lugar que merece la pena visitar para los amantes de la cocina local y la enogastronomía.
El restaurante se encuentra en una ubicación pintoresca, dentro del complejo vinícola WINEPARK en Yalta, en medio de viñedos, y se integra perfectamente en el entorno natural gracias a su diseño moderno con elementos de madera y metal. Todos los platos se preparan con cariño, utilizando productos cultivados y producidos en la península por pequeñas y medianas explotaciones agrícolas. "Los productos locales de la región de Crimea son ideales para la base de la cocina moderna, realzan los sabores de los platos y ofrecen un espacio para la creatividad", afirma el chef del restaurante, Oleg Lyashchenko. La cocina de WineKitchen es una gastronomía local moderna, donde Oleg Lyashchenko combina hábilmente productos locales de temporada, creando platos únicos con énfasis en la frescura y la calidad. El foco no está solo en la comida, sino también en el vino, donde ambos "trabajan en pareja", complementándose y realzando los matices de cada plato, transformando cada comida en una exquisita degustación.
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Épocas por chef ejecutivo
Épocas
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Oleg Lyashchenko era
Chef ejecutivoOleg Lyashchenko - —
Igor Boyprav era
Chef ejecutivoIgor Boyprav
La cocina y la sala, por rol
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Chef Ejecutivo
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