Vapor Gastronòmic

Aunque la palabra "Vapor" (el término español para "vapor") evoca automáticamente el mundo de la gastronomía, aquí, en una animada calle peatonal del casco antiguo de Terrassa, también se utiliza para rendir homenaje a la inusual revolución industrial que tuvo lugar en Terrassa en el siglo XIX, donde el acero transformó su industria textil y dio a la ciudad su reputación como "la ciudad de las máquinas de vapor". Detrás de la fachada, encontrará un agradable restaurante con estilo de brasserie y una cocina abierta, donde los platos del menú, inspirados en la región, siempre priorizan ingredientes locales y de producción cercana. No olvide preguntar por los especiales del día.