ChefID · MOSCÚ
JAPONESA · ABIERTO
UNI
Sobre el restaurante
Una caja japonesa con secretos, cuyas revelaciones permitirán a los comensales disfrutar plenamente de todas las particularidades del país del sol naciente.
El restaurante japonés UNI es un proyecto conjunto del grupo de restauración Alba Group y Nikita Mazepin, un piloto de carreras ruso y ganador del rally-maratón "La Ruta de la Seda".
El concepto del restaurante se basa en la imagen de una antigua caja japonesa con secretos, cuyas revelaciones permitirán a los comensales disfrutar plenamente de todas las particularidades del país del sol naciente.
Épocas por chef ejecutivo
Épocas
- —
Leonid Ivanov era
Chef ejecutivoLeonid Ivanov
La cocina y la sala, por rol
Brigada actual
Chef Ejecutivo
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- Москва, Малая Бронная, 22 строение 2, Moscú, Moscow, Russia
- +7 495 215 54 64
- unimsc.ru
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