Treehouse

Esta joya discreta, ubicada en una zona residencial, es un secreto bien guardado entre aquellos que están al tanto. La cocina, dirigida por el chef Ricardo Le Roux, utiliza los mejores ingredientes provenientes de la Isla Sur, como la ostra abalón de la isla D'Urville, el cangrejo rey del sur y el cordero Lumina, para crear platos de fusión únicos. Las croquetas de abalón, servidas con chile dulce crudo, una emulsión de albahaca y hinojo, son simplemente extraordinarias. Para los que visitan por primera vez, se recomienda pedir el menú "Confíe en el chef".