Trattoria alla Ruota

Ubicado entre las colinas de Valpolicella, los huéspedes pueden disfrutar del acogedor comedor con su chimenea, el encantador porche o, en días favorables, la terraza al aire libre. La cálida hospitalidad da la bienvenida a los comensales al mundo de la chef Renza Peretti, quien celebra las tradiciones locales mientras se inspira en la cocina moderna. Entre los platos destacados se encuentran los tortellini con carne estofada en Amarone, el paté de pato con hojaldre y el soufflé de maracuyá con helado de vainilla. La carta de vinos dedica numerosas páginas a la región de Verona, ofreciendo una selección muy amplia disponible por copa.