Trèsde

Disfrute de una cocina refinada en un ambiente informal en este restaurante estilo bistró francés, ubicado en el tradicional barrio de La Latina. Trèsde es gestionado con gran entusiasmo y pasión por tres amigos de toda la vida (encargados respectivamente de la cocina, la sala y la administración). El menú, inspirado en los productos frescos del mercado, prioriza las verduras cultivadas en los tradicionales huertos "navazo" que se encuentran en zonas de marismas costeras, y ha revitalizado el concepto de entrante/plato principal/postre, ofreciendo una selección de platos de una lista concisa pero cuidadosamente elaborada. Un extra especial es la sorprendente combinación de tres copas que incluye jerez, sake y vinos con mínima intervención.