To Be Determined

Los amigos Robert Ortega y Jhonny Delgado están creando algo especial en este restaurante del barrio, ofreciendo una experiencia gastronómica informal pero sofisticada. El menú, que cambia constantemente según la temporada, consta de unos ocho platos, todos elaborados con ingredientes frescos. La arepa de cangrejo, un clásico pastel venezolano de harina de maíz, rellena con delicioso cangrejo de concha blanda frito y aderezada con una sabrosa salsa chimichurri, es exquisita. El plato "Cheese Benedict" con jamón curado, champiñones fritos, una cremosa salsa de parmesano y coronado con huevos pochados, se sirve con pan shokupan (pan japonés de leche) ligeramente tostado, perfecto para absorber toda la salsa. Para terminar, disfruten del uno de los mejores flanes de Miami y su excelente café.