Tivoli.

Este restaurante se encuentra en una encantadora casa de estilo alpino, ubicada a las afueras del centro de la ciudad, en la carretera que conduce al paso de Falzarego y al pie de las montañas Tofane. Aquí, el chef demuestra su dominio tanto de la cocina tradicional como de propuestas más creativas. Utilizando ingredientes de primera calidad provenientes de esta región montañosa, así como pescado fresco procedente de los mercados de Venecia y Chioggia, el propietario, Graziano Prest, crea platos deliciosos llenos de sabores intensos. El vino es otra de sus pasiones, lo que explica la presencia de etiquetas de alta calidad, añadas históricas y reconocidas botellas francesas en la bodega del restaurante. La terraza panorámica ofrece vistas impresionantes de Cortina, al igual que el comedor, aunque estas últimas solo están disponibles si se solicita una de las dos mesas junto a la ventana al hacer la reserva.