The Village Pub

No se dejen engañar por el nombre pintoresco; este es un establecimiento sofisticado, con una decoración elegante y un servicio profesional impecable. Un menú fijo de tres platos ofrece a los comensales una variedad de opciones, con entrantes como ensalada de cangrejo Dungeness realzada con apio y manzana, o un ravioli especial relleno de yema de huevo líquida y puré de patata mantecoso, y platos principales como pechuga de pato curada a la plancha o bacalao negro caramelizado. Afortunadamente, cada comida comienza con unos panecillos Parker House maravillosamente esponjosos y dorados, servidos calientes con mantequilla de Vermont. Para terminar, podrían considerar un soufflé de chocolate con crema inglesa al Grand Marnier. Una impresionante carta de vinos ofrece una amplia selección de prestigiosos vinos franceses (especialmente Borgoña y Burdeos), junto con opciones locales e internacionales, algunas de ellas a precios muy atractivos.