Thai Pai Dong (Jordan)

Esta tienda, sencilla y sin pretensiones, puede que no sea visualmente atractiva, pero su comida callejera tailandesa es suficiente para que los amantes de la gastronomía vuelvan una y otra vez, ignorando su falta de ambiente. Con texturas variadas y sabores complejos, sus fideos salteados "para borrachos" seducen con aromas herbales y fideos finos ligeramente carbonizados en los bordes. No se pierda los fideos "Wagyu", una versión clásica enriquecida con un corte de carne de lujo en un caldo rico a base de huesos de cerdo. Prepárese para hacer cola.