Tensuke

Las filas que se forman frente al restaurante Tensuke durante la hora del almuerzo son parte del paisaje de Koenji. Dentro, una voz tras otra pide el "Egg Lunch". Junto con la especialidad de huevo frito sobre arroz, los productos de tempura se fríen en un orden específico. Otra especialidad es la actuación del chef, quien lanza las cáscaras de huevo al aire en poses dignas de un actor de kabuki. La idea es que el tiempo de espera también sea agradable. Los huevos fritos llenan la boca con yema y son motivo de sonrisas.