T+T

El diseño moderno y sencillo de T+T irradia una elegancia relajada, que recuerda a un bistró francés. El chef combina influencias malayas, coreanas, taiwanesas y otras asiáticas para crear una cocina que destaca por sus sabores intensos y complejos, texturas variadas y un toque sofisticado. También se inspira en la comida callejera tradicional y reconfortante; podrán encontrar, como entrante, pasteles rellenos de ingredientes salados, y, como postre, una versión desestructurada del martabak manis.