Syrovarnya na Krasnom Oktubre

Según la tecnología italiana, los maestros queseros producen aquí cinco tipos de quesos blandos: mozzarella, burrata, stracciatella, caciotta y ricotta. El menú es sencillo y se compone de platos fáciles de entender, con un estilo rústico, muchos de los cuales se preparan con queso local. El menú incluye secciones como: ensaladas, pizza horneada en horno de leña, bruschettas, platos con huevo y requesón, platos calientes, platos a la parrilla, postres y más.