Speedy Romeo

Speedy Romeo, nombrado en honor a un caballo de carreras y con la misma concentración y rapidez, es una apuesta segura. Con una parte de taberna y otra de parrilla junto a la carretera, su decoración kitsch y sus toques modernos transforman esta antigua tienda de automóviles en un lugar sorprendentemente atractivo. El propietario se benefició de años trabajando en el imperio de Jean-Georges, y esa inteligencia y experiencia se reflejan en los detalles cuidadosamente elegidos y en el menú original que comienza con ingredientes italianos. Los pimientos rellenos de salami picado, queso y cubiertos de pan rallado son un excelente aperitivo. Luego, atrévase a probar las combinaciones de pizza poco convencionales pero absolutamente fantásticas, como la St. Louis, que combina una masa tradicional con carnes, pimientos encurtidos y el queso Provel del Medio Oeste.