Sojiki Nakahigashi

La tabla de madera en la entrada expresa el lema de la casa: "Adornar el arroz cocido en el horno okudo con aperitivos a la parrilla y hierbas silvestres y flores". Para obtener más información, deberá visitar el restaurante por sí mismo. En una época de intercambio de información, Nakahigashi ofrece la oportunidad de despejar la mente y experimentar una cocina basada en hierbas y plantas. En resumen, sea agradecido con los demás y con la generosidad de la naturaleza, recordando que las cosas verdaderamente importantes no se pueden ver con los ojos. Una experiencia de descubrimiento le espera.