ChefID · MOSCÚ

ITALIANA · ABIERTO

Slice NYC Pizza

MoscúItaliana

Sobre el restaurante

Una pizzería de estilo "fast casual" donde se sirve pizza al estilo de Nueva York con una gran variedad de ingredientes en porciones muy grandes.

¿Descubrir América? No. ¿Descubrir el verdadero sabor de la pizza americana? ¡Sí! Slice NYC Pizza es una pizzería con el ambiente de Nueva York, en un formato "fast casual", ubicada en el corazón de Moscú, en Strastnoy Boulevard, 6, edificio 1. El código gastronómico de este proyecto moderno es la auténtica pizza de Nueva York: delgada, con una masa crujiente y una cantidad de ingredientes generosa. Una pizza que une a amantes de la gastronomía, personas preocupadas por la salud, empresarios, jóvenes creadores de contenido, aficionados a la tecnología... en resumen, a todos nosotros. El "efecto wow" se logra con el tamaño: el diámetro de una pizza entera es de 60 cm, por lo que incluso una sola porción (la palabra "slice" en inglés significa "trozo", "rebanada") apenas cabe en la mano. De hecho, es tan grande que a veces se sirve en dos platos. ¡Como en Nueva York! El equipo de Slice NYC Pizza, liderado por el cofundador y chef del proyecto, Maxim Volkov, recomienda comer la pizza exclusivamente con las manos, sujetando la porción por la corteza. Los cubiertos aquí serían completamente innecesarios.

Épocas por chef ejecutivo

Épocas

  1. 2021–actualidad

La cocina y la sala, por rol

Brigada actual

Contacta y visita

Contacto

Ubicación

Moscú, Russia

Galería

EL FEED

Feed

0 seguidores

Aún no hay publicaciones.

RESEÑAS DE COMENSALES

Reseñas

Aún no hay reseñas. Sé el primero en compartir tu experiencia.

¿Diriges esta cocina? Déjala en el registro.

Proponer una edición