Shan Gu Tang (Xiahe Road)

Su llamativo letrero rojo puede ser difícil de ignorar, pero son los persistentes aromas a hierbas lo que atrae a clientes de cerca y de lejos. El propietario anteriormente dirigía una clínica china y abrió Shan Gu Tang para ofrecer comida con propiedades medicinales. La carta, aunque pequeña, está dominada por sopas elaboradas con hierbas, junto con platos hervidos, carnes marinadas y arroz de taro sazonado. Pruebe la sopa de pollo criado en libertad con hongos russula, o la sopa de intestinos de cerdo con semillas de loto.