Restaurante Gordon Ramsay High

Cuando tu restaurante se encuentra en el piso 60 y, por lo tanto, es el más alto de Europa, tiene todo el sentido que la barra con capacidad para 12 personas esté orientada hacia la ventana y la impresionante vista de la ciudad, en lugar de estar frente a los chefs en su cocina abierta. El exclusivo restaurante de alta cocina del chef Gordon Ramsay ofrece un menú degustación sorpresa, elaborado con ingredientes de primera calidad. Algunos platos destacados podrían incluir pato curado durante 14 días con apio y tocino de Alsacia, y langosta con calabaza y piñones. Todos los comensales son servidos al mismo tiempo, así que sean puntuales y permitan un poco más de tiempo para los controles de seguridad en la planta baja.