Rebernaya No1

"Ribera Nº1" es un restaurante que ofrece costillas de diferentes tipos y cervezas populares a precios asequibles. Es un lugar ideal para los amantes de la carne: se puede disfrutar de un almuerzo o pasar una excelente velada en compañía de amigos. Para grupos grandes, hay mesas amplias en una sala espaciosa, y las ventanas panorámicas ofrecen vistas de uno de los principales tesoros culturales de Moscú: el Teatro Bolshói. Todos los viernes y sábados, se puede disfrutar de la diversión hasta las 5 de la mañana, bailando al ritmo de bandas de versiones y DJs. Regularmente se transmiten partidos importantes de fútbol y hockey, así como combates de MMA, en pantallas grandes. Un lugar destacado en el menú del restaurante son las costillas de tres tipos de carne: cerdo, ternera y cordero. Son aromáticas e increíblemente sabrosas. Gracias a una técnica especial de marinado con muchas especias, la carne adquiere un sabor único. Las costillas se preparan en una parrilla rotativa de dos metros de longitud que funciona con leña. Cada vuelta, se calientan y se impregnan con el aroma del humo. Además de las costillas, el menú ofrece una gran variedad de platos elaborados con diferentes tipos de carne: alitas de pollo jugosas con salsa picante, un excelente filete ribeye, hamburguesas legendarias en su presentación clásica y en versiones más ligeras. Y, por supuesto, una amplia selección de pizzas. Este menú tan variado fue creado por el chef Víctor Apasyev, inspirado en sus viajes gastronómicos por todo el mundo.