Rasa

Las visitas semanales a este gastropub podrían no ser suficientes. Realmente, pocos restaurantes transmiten una atmósfera tan relajada y cocinan con tanto entusiasmo. ¿Le intrigan esas croquetas de garbanzos con mascarpone de limón y wasabi o los "gnudi" de trufa con pesto? Deberían hacerlo. El ceviche de lubina con aceite de chile es tan audaz como los dumplings de cordero vindaloo. Al final, ninguna cocina puede reclamar este menú infinitamente tentador que ofrece sabores abundantes y sin complicaciones. Y sí, la hamburguesa es tan buena como parece: la jugosa carne está hecha con carrillera de res, a la parrilla y servida en un pan brioche casero untado con mayonesa de gochujang. En resumen, las porciones son generosas, así que traiga amigos; los sabores son intensos, así que venga con apetito; y la satisfacción es alta, así que espere volver.