DaNico

¿Se pregunta si vale la pena visitar DaNico? Puede estar seguro de que sí, literalmente, ya que el restaurante está ubicado dentro de un antiguo edificio bancario. En su interior, los colores oscuros, los manteles de lino y los asientos cómodos crean una atmósfera sofisticada, pero las obras de arte poco convencionales demuestran que no se toman demasiado en serio a sí mismos. El chef y propietario, Daniele Corona, cocina platos italianos con influencias internacionales. Puede elegir entre un menú degustación con varios platos o un menú especial del chef para disfrutar de opciones como un huevo pochado al vacío servido con verduras asadas, caviar de tonburi y un refrescante sorbete de kombucha. Un risotto cocinado en tomate confitado se combina con carne de cordero desmenuzada, rociado con salsa verde y terminado con trozos de praliné de pimiento crusco.