Qiao Ai Lai Lai Xiao Long (Huangpu)

Esta pequeña tienda, ubicada en un animado callejón, ha estado llena de comensales desde que abrió sus puertas hace 20 años. Los chefs siempre están ocupados en la cocina preparando "xiao long bao", siendo la variedad con huevas de cangrejo la más popular. Prepárense para una multitud aún mayor durante la temporada del cangrejo peludo, cuando los "wonton", los rollitos primavera y las sopas se preparan generosamente con carne y huevas de cangrejo. Los clásicos bollos rellenos de cerdo en salsa son otra opción que no deben perderse.